Costituito in data 29 agosto 2011, il Consorzio ha come scopi sociali:

1. l’elevazione del Parco regionale del Fiume Ofanto, di cui alla legge della Regione Puglia n. 37 del 2007, a parco interregionale, coinvolgendo tutte le amministrazioni interessate dal bacino imbrifero del fiume individuato come “VALLE DELL’OFANTO”;
2. la valorizzazione integrale e coordinata della risorsa idrica “Ofanto”, come scopo specifico a valenza economica nonché sociale, culturale ed ambientale;
3. la realizzazione della sincronia di azione tra pubblico e privato quale metodo di lavoro per creare valore aggiunto. Il Consorzio intende attirare l’attenzione delle istituzioni sulla situazione di degrado che si protrae da lunghissimo tempo e che ha oramai assunto la veste di vera e propria emergenza ambientale. Allo stesso tempo esso intende evidenziare quelle che sono le proprie potenzialità proponendosi come ente capofila per le seguenti attività:
a) costituire un gruppo motivato essenzialmente da legami concreti col territorio e spirito di squadra verso obiettivi comuni;
b) mettere a disposizione attraverso il Consorzio le proprie competenze tecniche, scientifiche e ambientali, finalizzandole a perseguire standard di eccellenza, con politiche innovative, per la tutela delle risorse idriche e del territorio;
c) porre le basi per indirizzare lo sviluppo del territorio e l’incremento delle attività produttive sulle direttive ecosostenibili e biologiche, incrementando le attività di merchandising e marketing delle produzioni locali con particolare riguardo alle tipicità agroalimentari ed artigianali;
d) capitalizzare quanto già è stato fatto nei territori della Valle dell’Ofanto in termini di sviluppo e promozione, evitando inefficienze e sprechi dovuti ad azioni scollegate tra loro;
e) far fruttare l’unità storico-geografica della Valle dell’Ofanto e le opportunità di sviluppo a favore degli imprenditori locali; mettere in rete attività e strutture, promuovere le diverse identità e il rapporto sostenibile fra grandi e piccole città, progettando una “rete di centri” fra essi integrati, e sviluppare una comune linea operativa per interagire col mercato in maniera ottimale;
f) sviluppare un qualificato programma che, partendo dall’utilizzo ottimale delle risorse idriche, si ampli in ambito culturale ed ambientale da un lato, ed economico-sociale dall’altro, contribuendo al “traino” dell’economia del Sud Italia, puntando al benessere della persona concretizzando quello che si potrebbe definire l’Italian way of life;
g) tutelare e valorizzare le potenziali risorse delle piccole comunità, creando occupazione per contenere il fenomeno dello spopolamento dei borghi, anche mettendo a frutto la vicinanza con quelle medie e grandi;
h) promuovere la creazione di occupazione locale, favorendo il dialogo fra lavoratori e aziende, istituzioni e cittadini;
i) diffondere la cultura della sicurezza e della ecosostenibilità del territorio;
l) favorire sinergie tra università, enti di ricerca, enti pubblici ed imprese per approfondire lo studio, l’analisi e la pianificazione del territorio con particolare attenzione ai rischi idrogeologici e sismici, promuovendone le messa in sicurezza mediante attività di ricerca e formazione;
m) contraddistinguere il Consorzio quale idoneo strumento di marketing territoriale, agenzia di sviluppo, organismo di certificazione degli operatori, dei prodotti e dei servizi, con criteri di qualificazione trasparenti e coerenti al progetto consortile, per un rapporto aziende/consumatori, radicato nella realtà del territorio, al fine di creare valore aggiunto grazie all’aggregazione di iniziative e di attività sotto un unico “marchio” o “progetto”;
n) costituire un punto di riferimento utile a supportare operatori economici “micro”, piccoli e medi, coinvolgendo e integrando le competenze più diverse che, nel loro insieme, costituiscono fattori chiave nel tessuto economico-sociale delle comunità del territorio della valle dell’Ofanto (imprese artigianali, commerciali, industriali, turistiche, agroalimentari e agrituristiche, di servizi, ecc.);
o) provvedere alla eventuale gestione diretta di beni e servizi;
p) dotarsi attraverso il proprio sito internet di attività promozionali, divulgative e di supporto per il raggiungimento degli scopi consortili.