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Attività, convegni, rassegne, mostre
Reale Circolo Canottieri Tevere Remo - Sede I. S. A.
Roma, 27 ottobre 2018 – ore 20,00
 
 
Dopo quattro anni il Circolo Tevere Remo, avvalendosi della collaborazione del Consorzio Sviluppo sostenibile Valle dell’Ofanto, ripropone la cena  dedicata alle eccellenze gastronomiche della tradizione pugliese, accompagnata rigorosamente dai migliori vini, tipici della generosa regione.
Si tratta di un “percorso enogastronomico” che sarà condotto magistralmente da Paolo Leoci, Cultore di gastronomia tipica e Direttore della pagina facebook ” L’Accademia dei tipici: enogastronomia ed oli evo di qualità”, esperto in degustazioni come “viaggio narrato fatto di gusto”, alla scoperta di quella, speciale alchimia tra sapori, aromi, bouquet e sapori della terra d’Apulia, tanto amata da Federico II.
In particolare, si preannunziano…le Friselle alle mozzarelle, i tipici Panzerotti fritti da cuochi esperti, Orecchiette “strascinate” con le Cime di rape al Carciofino Brindisino, et cetera.
Seguirà con il prossimo  comunicato il  Menu dell’Accademia

COSTO DELLA CENA SOCIALE A PERSONA: E. 35,00 
PRENOTAZIONI ENTRO IL GIORNO 22/10 PRESSO LE SEGRETERIE DELLA SEDE I.S.A. E SOCIALE                                
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